در این مطلب مشاهده خواهید کرد ...
پنهان
دستگاه اسکالدر ساخت این کارگاه منظور خیساندن پرنده در درجه حرارت بالا در 4 پاس طراحی شده است . دراین سیستم به منظور ایجاد جریان متلاطم رو به پائین از یک الکترو پمپ همزن استفاده می گردد . این جریان ضمن اختلاط آب و بخار به طور یکنواخت در تمام نقاط باعث می شود پرنده روبه پائین غوطه ور شود . برای کنترل دما یک عدد ترمومتر در دستگاه نصب می گرددبدنه دستگاه از جنس استنلس استیل می با شدمیزان آب مصرفی برای هر قطعه مرغ 25/. لیتر می باشدظرفیت بخار مصرفی مورد نیاز 1000 کیلو گرم در ساعت برای ظرفیت 2000 قطعه در ساعت می باشد .